Kräuterbutter
Selbstgemacht, einfach und total lecker. Ob als Brotaufstrich, zum Dippen oder für die nächste Grillparty. Kräuterbutter ist ein absolutes Must-Have!
| 250 g | Butter | bei Zimmertemperatur weich werden lassen. |
| 1 Bund | frische Kräuter | |
| 1 Prise | Salz | |
| 1 Prise | Pfeffer | |
| 1 Prise | Knoblauchgranulat | vermengen. Die Kräuterbutter auf einem Backpapier verteilen und zu einer Rolle formen. Die Kräuterbutterrolle im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren. |
Die Variationen von Kräuterbutter sind nahezu endlos. Neben den klassischen Kräutern können auch Zutaten wie Zitronensaft, Zitronenschale, Chili, Senf oder Parmesan hinzugefügt werden, um verschiedene Aromen zu erzeugen. Manche Menschen bevorzugen auch scharfe Kräuterbutter mit einer Prise Cayennepfeffer oder Paprika.
Die Variationen von Kräuterbutter sind nahezu endlos. Neben den klassischen Kräutern können auch Zutaten wie Zitronensaft, Zitronenschale, Chili, Senf oder Parmesan hinzugefügt werden, um verschiedene Aromen zu erzeugen. Manche Menschen bevorzugen auch scharfe Kräuterbutter mit einer Prise Cayennepfeffer oder Paprika.
Kräuterbutter wird oft als Beilage zu gegrilltem Fleisch, wie Steak oder Hähnchen, serviert. Sie schmilzt auf dem warmen Fleisch und verleiht ihm einen herrlichen Geschmack. Auch auf frischem Baguette oder Brötchen ist Kräuterbutter ein wahrer Genuss. Sie kann auch zum Kochen verwendet werden, um Saucen oder Suppen zu verfeinern.
Die Zubereitung von Kräuterbutter ist einfach und kann von jedem zu Hause gemacht werden. Man kann die Butter im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, damit sie fest wird und leichter portionierbar ist. Alternativ kann man die Butter auch zu kleinen Röllchen formen und einfrieren, um sie später bei Bedarf zu verwenden.
Probieren Sie doch einmal, Ihre eigene Kräuterbutter herzustellen und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die Sie kreieren können. Guten Appetit!
